主料:
瘦肉,
180g(1—2人量)
辅料:
灵芝,
3片东革阿里,少许红枣,
3颗,
桂圆肉,
6—8颗灵芝东革阿里煲瘦肉汤的做法步骤
1.准备好所有食材待用。
2.猪肉切好后飞水,红枣去核再将所有食材温水冲洗干净。
3.放入食材,加入适量开水大火煲滚。
4.大火煲半小时后转小火再煲一个半小时即可。
5.关火,加入适量盐调味即可。
6.灵芝能补气安神、止咳平喘,提高免疫力减少感冒,对于体质弱易感冒或者易咳嗽者尤为适宜,此汤,这个时候喝最好了。
小窍门&温馨提示
1.灵芝不可与刺激辛辣的食物还有就是和较酸的东西如柠檬同食。
2.东革阿里不能放多,适量就好,放多了会很苦,汤的味道也不好??????
TAGS:
汤类 家常菜 瘦肉
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